Commerce et distribution
boucher - charcutier - traiteur
Informations sur le stage
découpe et préparation des viandes de boucherie, transformation des produits de charcuterie et élaboration de plats préparés
Déroulé de la semaine
Pause déjeuner : 8h- 12h30 et 15h30- 18H. Le gérant de l'entreprise sera responsable du stagiaire.
AU SOIKOPF
43a Rue Principale 68320 Kunheim
Petite et jeune entreprise ouverte depuis avril 2023, dans une ambiance familiale, travail les viandes de boucherie, fabrique des charcuteries maison et propose des plats traiteurs tous les jours.