Commerce et distribution
Découvrir les métiers de la vente en fromagerie
Informations sur le stage
Découvrir les métiers de la vente, accueil, conseil et fidélisation client
Visualiser l'approvisionnement, apprentissage de la chaine du froid et de la mise en rayon
Apprentissage des règles d'hygiène et de la charte de retrait des produits
Accompagner lors des animations et dégustations de fromages auprès de la clientèle
Déroulé de la semaine
LE FROMAGER DE SAINT LOUIS
11 RUE DES ENTREPRENEURS - Dans Grand Frais 68300 SAINT-LOUIS
Activité frais de crémerie (produits laitiers, ovo produits, pâtes fraîches et assimilés