Hôtellerie, restauration
Commis de salle, Serveur, Commis de cuisine, Plongeur, Cuisinier
Informations sur le stage
Découvrir les différents postes du métier en salle ou en cuisine.
Mise en place et dressage salle de restaurant, accueil client.
Découpe des legumes, initiation au normes d'Hygiène.
Déroulé de la semaine
Pause déjeuner : Pause repas de 11H30 à 12H00. Repas préparé sur place, pris en commun avec l'équipe
LE MARMITOY
Avenue Saint Sauveur 65120 Luz-Saint-Sauveur
Restaurant et boutique de plats cuisinés à emporter